Tofu caramélisé au sirop d'érable
Recette super simple et MERVEILLEUSEMENT DÉLICIEUSE qui va certainement amadouer tous vos amiEs qui redoutent le tofu
Ingrédients :
- 1 bloc de tofu
- 1/4 tasse de sirop d’érable
- 1 c. à table de sauce soya
- Graines de sésame grillées
- Huile d'olive
Faites
rôtir le tofu à feu moyen élevé 1 ou 2 minutes, puis à feu doux, ajouter le sirop
d'érable et la sauce soya. La sauce va épaissir et caraméliser autour du
tofu. Ajoutez des graines de sésame grillées. Parfait en entrée ou
servi sur une salade. Pour varier, essayez avec un peu d'ail ou de gingembre.
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